Upečeno s láskou – Kváskový chléb a pečivo
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
329 Kč
CPress
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Recepty na kváskové pečivo do trouby, domácí pekárny i remosky, plus teorie k zakládání kvásku a k surovinám. Celý popis
Do obchoduO produktu
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes objevujeme znovu — a tahle kniha ho bere od začátku. Vedle receptů obsahuje i teoretickou část, díky které zvládnete připravit vlastní kvásek a zorientovat se v surovinách i pomůckách.
Do čeho se dá péct
- do trouby
- do domácí pekárny
- do remosky
Co se dá upéct
Nejen chleba: recepty pokrývají i drobné pečivo — bulky, dalamánky a další. Autorkami jsou Iva Trhoňová a Ludmila Gottwaldová.
- 264 stran, pevná vazba
- Druhé vydání z roku 2024
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie ebook.
Časté otázky
Poradí kniha se založením kvásku?
Ano, teoretická část se věnuje přípravě kvásku i výběru surovin a pomůcek.
Počítá se jen s troubou?
Ne. Recepty jsou psané pro troubu, domácí pekárnu i remosku.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Upečeno s láskou - Kváskový chléb a peči - Iva Trhoňová
Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé krekry, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace o surovinách i pomůckách a mnoho dalšího.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Iva Trhoňová
- Jazyk
- Česky
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 264
- Rok vydání
- 2024
- V prodeji od
- 2024-07
- Pořadí vydání
- 2
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
