Bartida Original Vaječňák 17 %, 1 litr

Bartida Vaječňák 17% 1l

Bartida Vaječňák 17% 1l je český vaječný likér typu Advocaat s hustou konzistencí a výrazným podílem vaječných žloutků. Jeho charakter stojí na spojení žloutků, smetany a lihového základu, v němž se uplatňuje třtinový rum a malt whisky.

Výsledkem je sladší, krémově působící likér s plným vaječným profilem a lehce hřejivou rumovo-whiskovou stopou. Hodí se k pomalému popíjení po jídle, do kávy i k jednoduchému dezertnímu servírování.

Proč si Bartida Vaječňák vybrat

• Vysoký podíl žloutků: receptura obsahuje 140 g vaječných žloutků na litr, což odpovídá parametrům pro likéry typu Advocaat.
• Krémový charakter: smetana a žloutky vytvářejí hutnější, hladce působící texturu vhodnou pro dezertní styl servírování.
• Výraznější lihový základ: chuť doplňuje kombinace třtinového rumu a malt whisky, která vyvažuje sladkou vaječnou složku.
• Univerzální podávání: likér lze servírovat samotný, vychlazený, v kávě nebo jako součást jednoduchého kávového drinku.

Základní informace

Kategorie Vaječný emulzní likér / typ Advocaat Značka Bartida Original Země původu Česká republika Alkohol 17 % obj. Objem 1 l Základní složky Vaječné žloutky, smetana, třtinový rum, malt whisky Podíl žloutků 140 g/l EAN 8594163370114 Doporučené podávání Vychlazený, samotný nebo s kávou

Původ a výroba

Bartida Vaječňák vzniká v České republice jako emulzní vaječný likér. Pro jeho charakter je zásadní 140 g vaječných žloutků na litr, díky nimž má výrazně vaječný projev a hustší konzistenci. Tento podíl zároveň splňuje požadavky uváděné pro vaječné likéry typu Advocaat.

Chuťovou stavbu doplňuje smetana a kombinace třtinového rumu s malt whisky. Rum přispívá sladce lihovým tónem, zatímco whisky přidává jemně obilný a hřejivý rozměr. U této lahve není podstatou zrání v sudu, ale propojení krémové, vaječné a destilátové složky do kompaktního likéru.

Jak Bartida Vaječňák chutná

Profil je sladší, hutnější a dezertně laděný. V popředí stojí krémová vaječná chuť, kterou doprovází jemná rumová a whisková hřejivost. Díky 17 % alkoholu nepůsobí lihová složka tak ostře jako u klasických destilátů a větší roli hraje textura.

Vůně Sladká a krémová, s vaječným charakterem a jemnou lihovou stopou. Chuť Plná, sladší a vaječně krémová, s doprovodem třtinového rumu a malt whisky. Tělo Plnější, husté a hladce působící. Závěr Středně dlouhý, sladce krémový a lehce hřejivý.

Orientační chuťový profil

Sladkost – 4/5 ●●●●○

Výrazně sladký, dezertně laděný projev.

Krémovost – 5/5 ●●●●●

Smetana a žloutky dávají likéru velmi výraznou krémovou texturu.

Plnost – 4/5 ●●●●○

Hustší konzistence vytváří plnější pocit v ústech.

Kořenitost – 2/5 ●●○○○

Jemně kořenitý dojem zůstává v pozadí za vaječnou a krémovou složkou.

Alkoholová intenzita – 2/5 ●●○○○

Alkohol se projevuje spíše mírným zahřátím než ostrostí.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Bartida Vaječňák nejlépe vychutnat

Pro čisté podávání se hodí dobře vychlazený v malé skleničce, kdy vynikne jeho hustá textura a sladký charakter. Dobře funguje také v kombinaci s espressem, které přidá hořkost a vytvoří kontrast ke krémové sladkosti likéru.

Jednoduchou variantou je „kafe bonbon“: do malé sklenky nalijte 2 cl likéru a opatrně na něj navrstvěte přibližně 3 cl čerstvého espressa. Podávejte ihned jako krátký kávový drink po jídle.

Pro koho je produkt vhodný

Bartida Vaječňák 17% 1l osloví především zákazníky, kteří mají rádi sladší a výrazně krémové likéry a dávají přednost vaječnému profilu před suchým nebo ostře alkoholovým stylem. Díky litrovému balení se hodí i pro rodinné oslavy, sváteční stolování nebo jako dárek pro milovníka tradičních českých likérů.

O značce Bartida

Bartida Original je česká značka zaměřená na tradičně laděné likéry a lihoviny. V roce 2019 se společnost Bartida stala součástí Stock Plzeň-Božkov, do jehož portfolia značka Bartida Original nadále patří.

Vaječňák v této řadě reprezentuje hutnější emulzní likér s důrazem na žloutky, smetanu a destilátový základ. Oproti jednodušším vaječným likérům se odlišuje použitím třtinového rumu a malt whisky v receptuře.

Časté otázky

Je Bartida Vaječňák sladký?

Ano. Jde o sladší dezertní likér, u kterého je výrazná krémovost a vaječný charakter.

Kolik obsahuje vaječných žloutků?

Výrobní podklady uvádějí 140 g vaječných žloutků na 1 litr likéru.

Obsahuje Bartida Vaječňák rum?

Ano. V receptuře se uvádí třtinový rum spolu s malt whisky a smetanou.

Jak jej nejlépe podávat?

Nejjednodušší je servírovat jej vychlazený samotný. Dobře se kombinuje také s espressem nebo se používá do dezertních úprav.

Je tato láhev opravdu 1 litr a 17 % alkoholu?

Ano. Varianta s EAN 8594163370114 má objem 1 l a obsah alkoholu 17 % obj.