Agave de La Realeza / True Believers True Believers Los Arcos Blanco destilát z modré agáve 40% 0,7l

True Believers Los Arcos Blanco destilát z modré agáve 40% 0,7l

Los Arcos Blanco je 40% destilát z modré agáve z nížin Jalisca. Má suchý, pepřový a přímočarý profil s pečenou agáve, bylinami a lehkou zemitostí.

Na rozdíl od Arquitecto nejde o tequilu, ale o širší kategorii destilátu z agáve. Osloví zákazníky, kteří chtějí poznat jiný pohled na modrou agáve a hledají funkční destilát pro moderní koktejly.

Proč si Los Arcos vybrat

• Nízkopoložená agáve: Surovina pochází z lowland údolí Jalisca a přináší zemité a pepřové tóny.
• Bez difuzéru: Při výrobě se nepoužívá difuzérová extrakce.
• Zralá surovina: Používá se vyzrálá agáve, nikoli mladé rostliny.
• Férové označení: Jde o destilát z modré agáve, nikoli tequilu.

Základní informace

KategorieDestilát z modré agáveZnačkaLos Arcos / True BelieversZemě původuJalisco, MexikoVýrobceAgave de La Realeza / True BelieversAlkohol40 % obj.Objem0,7 lZákladní surovinamodrá agáve z nížin JaliscaStylsuchý agávový destilát bez certifikace tequilaZráníbez sudového zrání

Původ a výroba

Los Arcos používá modrou agáve z nížinných údolí Jalisca. Agáve se vaří, drtí, fermentuje a destiluje v Agave de La Realeza v oblasti Tequila, bez difuzéru a bez aditiv.

Výsledkem je čistý a cenově přístupný agávový destilát se 40 % alkoholu. Profil zůstává suchý a přímočarý, takže se dobře uplatní v koktejlech, kde má agáve zůstat čitelná.

Jak Los Arcos chutná

Styl je suchý, agávový a poměrně přímý. Čekejte pečenou agáve, pepř, bylinnou svěžest a lehkou zemitost spíš než vanilku a karamel ze sudu.

Vůněčerstvá a pečená agáve, byliny, pepř a zemitostChuťsuchá agáve, černý pepř, lehký citrus a minerální tónTělostřední, čisté a přímočaréZávěrsuchý, pepřový a agávový

Orientační chuťový profil

Agávovost 5/5●●●●●

Modrá agáve je hlavním tématem celé lahve.

Kořenitost 4/5●●●●○

Pepřový charakter dodává energii a délku.

Zemitost 4/5●●●●○

Lowland původ se projevuje sušším, zemitějším dojmem.

Sladkost 1/5●○○○○

Profil je výrazně suchý a bez sudové vanilky.

Koktejlovost 5/5●●●●●

Produkt je koncipovaný jako čistý agávový základ pro bar.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Los Arcos nejlépe vychutnat

Čisté ochutnání je nejlepší při pokojové teplotě, protože ukáže rozdíl mezi suchou agáve a sladšími sudovými tequilami. Není potřeba jej maskovat ledovým servisem.

V koktejlech s ním pracujte podobně jako s blanco agávovým destilátem: Margarita-style sour, Paloma, Ranch Water nebo Highball s grepem využijí suchý charakter a pepř.

Pro koho je produkt vhodný

Pro zákazníka, který hledá neobvyklý agávový destilát, rozumí rozdílu mezi tequilou a širší kategorií destilátů z agáve a chce funkční lahev do moderního koktejlového baru.

Věděli jste, že...

Los Arcos pracuje s modrou agáve z nížinných oblastí Jalisca a stojí mimo označení tequila. Nabízí tak odlišný pohled na stejnou základní surovinu.

O značce Los Arcos

True Believers vytváří značky s konkrétními destilátory a s důrazem na transparentnost a barovou praxi. Los Arcos má nabídnout čistý agávový profil bez zbytečných aditiv a výrobních zkratek.

Vedle Arquitecto ukazuje portfolio True Believers dva různé přístupy k agáve. Arquitecto je výraznější 42,5% tequila, zatímco Los Arcos nabízí sušší 40% destilát z modré agáve zaměřený na barové použití.

Časté otázky

Je Los Arcos tequila?

Ne. Tato varianta je destilát z modré agáve, nikoli tequila.

Z čeho se vyrábí?

Z modré agáve pěstované v nížinných oblastech Jalisca.

Používá se difuzér?

Ne, při výrobě se difuzér nepoužívá.

Jaký má obsah alkoholu?

Obsah alkoholu je 40 % obj.