Culina Botanica Fazole keříčková Canadian Wonder / Red Kidney

Popis odrůdy

Zelené lusky této keříčkové odrůdy v sobě ukrývají okouzlující sytě rudé fazole, které byste nečekali. Mají typický tvar ledviny a díky své barvě na talíři ihned zaujmou. 

Chuť a použití

Fazole jsou pěstovány pro svá semena. Jsou velmi chutné, a to i ve studených pokrmech, jako jsou například saláty. Předtím je ale nutné fazole uvařit. Skvěle se hodí do jídel z mexické kuchyně.

Původ

Původní planá rostlina pochází z tropické Ameriky. 

Výsev

Od poloviny května do června přímo na záhon. Můžeme je vysévat do hnízd po několika fazolích, do sponu 40 x 40 cm, do hloubky 2–3 cm. 

Sklizeň

Sklízíme od září do října.