Eureka Mignon Libra, CR chrome

Eureka Libra: Konec alchymie, začátek konzistence

Domácí baristé po tom volali roky: "Chceme mlýnek, který to zváží za nás!" Eureka vyslyšela. Model Libra je vybaven systémem Instant Grind Weighing. To znamená, že místo nastavování času (který se mění s hrubostí mletí) nastavíš prostě gramy. Chceš 18 gramů do páky? Máš je tam. Varianta Chrome je pak třešničkou na dortu – celé tělo je z leštěného kovu, což z mlýnku dělá dominantu linky, vedle které vypadá dobře naprosto cokoliv.

Jak to funguje? Váží i během mletí: Mlýnek má chytrou vidlici, která drží páku a zároveň ji váží. Elektronika neustále komunikuje s motorem a v momentě, kdy se blíží cílová váha, motor zpomalí a zastaví přesně na desetinu gramu. 55mm kameny pro espresso: Srdcem mlýnku jsou osvědčené 55mm ploché ocelové kameny (stejné jako u modelu Specialita). Jsou ideální pro espresso, poskytují vyváženou chuť a díky mikrometrickému nastavení z nich vytáhneš i ty nejjemnější nuance. Intuitivní dotyk

Ovládání je hračka. Na dotykovém displeji si uložíš gramáž pro jednu a dvě porce, případně můžeš mlít kontinuálně. Displej je čitelný, rychlý a schovaný v černém panelu, který v kombinaci s chromem vypadá prostě sexy.

Lesk jako blesk

Chromované provedení má jednu obrovskou výhodu – je tvrdé a odolné. A jednu nevýhodu – je na něm vidět každý otisk prstu. Ale ten pocit, když ho vyleštíš a on se rozzáří jako zrcadlo? Ten za to stojí. Je to stroj pro perfekcionisty.

Technická specifikace Barva Chrom (Chrome) - leštěný kov Technologie GbW (mletí na váhu) Mlecí kameny Ploché, 55 mm (tvrzená ocel) Přesnost vážení +/- 0,1 g Rychlost mletí 1,4 – 1,8 g/s (Espresso) Příkon / Otáčky 310 W / 1350 ot./min Rozměry (Š x H x V) 124 x 192 x 430 mm Hmotnost 6,5 kg "Tip od Kafisty: Když měníš páku (třeba z jednovýpustě na dvouvýpusť), Libra může být zmatená jinou hmotností. Vždycky udělej rychlou kalibraci (Tare) s prázdnou pákou, kterou zrovna používáš. Je to otázka vteřiny a ušetří ti to nervy!"