Frischmann Marcipán modrý Hmotnost:

Praktické rady pro práci s pravým marcipánem:

• Rozvalování: marcipán je přirozeně měkký a může se při manipulaci lepit na váleček. Pro snadnější a efektivnější rozvalování je vhodné použít potravinářskou fólii. Fólie pomáhá zabránit přilnutí hmoty k válečku a umožňuje vám vytvářet hladký a rovnoměrný povrch.
• Skladování: aby si marcipán zachoval svou kvalitu a neztratil své estetické ani chuťové vlastnosti, je důležité ho skladovat důkladně uzavřený, bez přístupu vzduchu. Optimální je uchovávání při pokojové teplotě v temném prostředí.

Modrý marcipán je díky své flexibilitě a atraktivní barvě skvělou volbou pro tvorbu nevšedních a okouzlujících cukrářských dekorací. Přidejte do svého cukrářského repertoáru tento kvalitní český produkt a nechte svou kreativitu, aby na vašich sladkých výtvorech zanechala nezapomenutelný dojem.

Složení:

cukr, 36% MANDLE, voda, invertní cukrový sirup, glukózový sirup, udržovač vlhkosti (sorbit, invertáze), alkohol, konzervant E202, potravinářské barvivo (E131, E132, E133).