Gastronomický slovník v kostce
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
74 Kč
Ratio
Gastronomický slovník v kostce od Václava Šmída: kuchařské pojmy v češtině, angličtině, francouzštině, italštině a němčině, včetně transkripce výslovnosti. Celý popis
Do obchoduO produktu
Praktický gastronomický slovník Václava Šmída shromažďuje kuchařské a gastronomické pojmy v pěti nejpoužívanějších evropských jazycích: v češtině, angličtině, francouzštině, italštině a němčině. U cizojazyčných výrazů je uvedená transkripce výslovnosti (u němčiny se neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou shrnutá na začátku).
Výběr a řazení pojmů vychází z tematických okruhů. Zvláštní místo má francouzština – jako kolébka kulinářského umění dala světu řadu gastronomických termínů, které se do jiných jazyků nepřekládají.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Učebnice.
Časté otázky
V kolika jazycích slovník pojmy uvádí?
V pěti – česky, anglicky, francouzsky, italsky a německy. U cizojazyčných výrazů (kromě němčiny) je uvedená i transkripce výslovnosti.
Proč má ve slovníku výsadní místo francouzština?
Protože Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se z francouzštiny do dalších jazyků nepřekládá.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Gastronomický slovník v kostce - Václav Šmíd
Gastronomický slovník v kostce obsahuje pojmy v jazyce českém, anglickém, francouzském, italském a německém včetně transkripce. V němčině se transkripce neuvádí, protože pravidla výslovnosti jsou zařazena na začátku slovníku. Uvedené jazyky v tomto slovníku jsou nejpoužívanější v Evropě. Navíc Francie je kolébkou kulinářského umění a mnoho gastronomických termínů se nepřekládá do dalších jazyků. Výběr a sled jednotlivých pojmů vychází z tematických okruhů spojených s činností v hotelu, v kuchyni, v restauraci atd.
Specifikace
- Jazyk
- česky
- Žánr
- slovníky cizích slov
- Autoři
- Šmíd Václav
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Runštuk Radek - R plus
- Počet stran
- 106
- Typ produktu
- Knihy - paperback
- Datum uvedení
- 2019-08-17
- EAN
- 8595637003118
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
