Geranium London Dry Gin Hammer & Son 44% 0,7l

Geranium London Dry Gin Hammer & Son 44% 0,7l

Geranium Gin vznikl z neobvyklé myšlenky propojit jalovec s pelargonií. Právě geranium dodává klasickému London Dry růžově květinovou a lehce citrusovou vrstvu, aniž by gin sklouzl k parfémové sladkosti.

Jalovec zůstává pevný, citrusy ho odlehčují a pelargonie se objevuje spíš jako aromatický most mezi květinami a kořením. Výsledkem je suchý, ale velmi voňavý gin s dlouhou dochutí.

Proč si Geranium London Dry Gin Hammer & Son vybrat

• Pelargonie jako botanika: Geranium není jen aroma navíc, ale klíčová součást receptury.
• 48hodinová macerace: Botanicals dostávají čas uvolnit aromatické látky ještě před destilací.
• Suchý London Dry: Květinovost je zasazená do pevného jalovcového a citrusového rámce.
• 44 % obj.: Gin má dost síly pro Martini, Negroni i delší gin & tonic.

Základní informace

Kategorie London Dry Gin Značka Hammer & Son Země původu Dánsko Alkohol 44 % obj. Objem 0,7 l Klíčové botanicals geranium a devět dalších botanicals včetně jalovce Doporučené podávání v G&T s citrusovou kůrou, ale díky 44 % výborně drží i v Martini nebo Negroni

Původ a výroba

Geranium London Dry pochází z oblasti Dánsko. Po destilaci se gin ředí vodou z artéské studny. Důraz na maceraci pomáhá vytáhnout aromatiku pelargonie, ale zachovat strukturu London Dry.

Receptura používá geranium a dalších devět botanicals včetně jalovce. Botanické suroviny se před destilací 48 hodin macerují v obilném alkoholu.

Jak Geranium London Dry Gin Hammer & Son chutná

Geranium Gin spojuje ve vůni jalovec, citrusy, růžově květinová pelargonie a jemné koření. V ústech je hladká, vyvážená a aromatická. Pelargonie se nepere s jalovcem, protože ji z druhé strany podpírá čisté citrusové odlehčení.

Geranium Gin nabízí dlouhý čistý závěr s citrusově květinovým dozvukem. Květinová pelargonie v závěru nepůsobí sladce, spíš prodlužuje citrusovou aromatiku.

Vůně Jalovec, citrusy, růžově květinová pelargonie a jemné koření. Chuť Hladká, vyvážená a aromatická. Tělo Lehčí až středně plné. Závěr Dlouhý čistý závěr s citrusově květinovým dozvukem.

Orientační chuťový profil

Jalovec 4/5 ●●●●○

Jasný jalovec pod pelargonií.

Citrusová svěžest 2/5 ●●○○○

Čisté citrusové odlehčení.

Kořenitost 4/5 ●●●●○

Koření spíš v pozadí.

Ovocnost / květinovost 2/5 ●●○○○

Růžově květinový podpis.

Intenzita 3/5 ●●●○○

Aromatická síla bez sladkosti.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Geranium London Dry Gin Hammer & Son nejlépe vychutnat

V G&T mu sedí čistý tonic a tenká citrusová kůra. Květinovou část není nutné ještě zesilovat dalšími květy nebo sirupy.

Díky 44 % je výborný v Martini. Pelargonie se vedle vermutu projeví jemněji a jalovec zůstane stále jasně čitelný.

Pro koho je produkt vhodný

Je určený pro pijáky, kteří mají rádi květinovou aromatiku v suchém ginu. Pokud vám běžné floral giny připadají sladké nebo parfémové, Geranium nabízí podstatně klasičtější konstrukci.

O značce Hammer & Son

Hammer & Son postavil Geranium na jediném jasném nápadu: využít pelargonii jako plnohodnotnou botanickou součást London Dry. Právě tato kombinace dává značce rozpoznatelný podpis.

Časté otázky

Jak chutná geranium v ginu?

Přidává růžově květinový a lehce citrusový tón. Nejde o sladkou květinovou esenci, ale o součást suché botanické stavby.

Je Geranium Gin stále London Dry?

Ano. Přestože má výraznou květinovou botaniku, profil zůstává suchý a jalovcový.

Proč se botanicals macerují 48 hodin?

Delší kontakt s alkoholem pomáhá před destilací vytáhnout aromatické látky z pelargonie i dalších botanicals.

Hodí se do Martini?

Velmi dobře. Síla 44 % a suchý základ unesou vermut a květinová vrstva přidá koktejlu zajímavý detail.