Golem Ořechovka 30% 1l

Golem Ořechovka 30% 1l

Golem Ořechovka 30% 1l je český ořechový likér postavený na macerátu ze zelených vlašských ořechů. Nabízí výrazně hořkosladký charakter, ve kterém se přirozeně potkává ořechová trpkost, sladkost a kořenitý akcent.

Zelené ořechy se podle značky sbírají v období svatojánské noci a následně se 60 dní macerují v alkoholu. Ve složení je vedle ořechového macerátu uveden také macerát z kardamomu, který podporuje kořenitou stránku likéru.

Proč si Golem Ořechovku vybrat

• Zelené vlašské ořechy: základ chuti tvoří macerát z nezralých ořechů, který přináší typickou nahořklost a ořechovou hloubku.
• 60denní macerace: značka uvádí dvouměsíční maceraci ořechů v alkoholu pro získání jejich výrazného charakteru.
• Kořenitý detail: ve složení je doložen macerát z kardamomu, který doplňuje ořechový základ.
• Český původ: jde o likér pocházející z České republiky s obsahem alkoholu 30 % obj.

Základní informace

Kategorie Likér Značka Golem Země původu Česká republika Alkohol 30 % obj. Objem 1 l Základní surovina Macerát ze zelených vlašských ořechů Další doložená složka Macerát z kardamomu EAN 8594198272223

Původ a výroba

Golem Ořechovka vzniká v České republice a stojí na macerátu ze zelených vlašských ořechů. Značka uvádí, že ořechy jsou sbírány v období svatojánské noci, tedy v době, kdy jsou ještě nezralé a mají charakter vhodný pro tradiční ořechový likér.

Po sběru následuje macerace po dobu 60 dní v alkoholu. Spotřebitelské údaje k přesné variantě dále uvádějí pitnou vodu, líh, cukr, macerát z kardamomu, aroma a karamel. Právě kombinace ořechového macerátu, sladkosti a kořenité složky vytváří charakteristický profil tohoto likéru.

Jak Golem Ořechovka chutná

Chuť je postavená na rovnováze sladkosti a ořechové nahořklosti. Ořechový charakter působí plně a tmavě, zatímco kardamom přidává kořenitý detail. Výsledkem je kulatý, hřejivý a lehce trpký profil, který nepůsobí pouze sladce.

Vůně Výrazně ořechová, sladce kořenitá, s teplým dojmem. Chuť Hořkosladká, s dominantním vlašským ořechem, kořením a lehkou trpkostí. Tělo Středně plné až plnější, zaoblené sladkostí. Závěr Hřejivý, ořechový, kořenitý a mírně nahořklý.

Orientační chuťový profil

Sladkost ●●●●○ 4/5 – výrazná, ale vyvažovaná přirozenou ořechovou nahořklostí. Ořechovost ●●●●● 5/5 – dominantní charakter zelených vlašských ořechů. Kořenitost ●●●○○ 3/5 – střední kořenitý projev podpořený kardamomem. Hořkost ●●●○○ 3/5 – patrná ořechová trpkost vyvažující sladkou část. Plnost ●●●●○ 4/5 – zaoblený a bohatší likérový projev.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Golem Ořechovka 30% 1l se hodí především k samostatnému podávání v menší likérové skleničce. Příjemně funguje lehce vychlazená, kdy se sladkost zklidní, ale ořechový a kořenitý charakter zůstane dobře čitelný.

Pro výraznější aromatický projev ji lze nechat krátce temperovat ve sklenici. Díky plnějšímu hořkosladkému profilu se dobře doplňuje s dezerty s čokoládou, karamelem nebo vlašskými ořechy.

Pro koho je produkt vhodný

Ocení jej zákazníci, kteří vyhledávají sladší likéry s výrazným ořechovým a kořenitým charakterem, ale zároveň nechtějí chuť bez kontrastu. Je vhodný pro milovníky tradičních českých likérů a díky litrovému balení také pro domácí bar či jako dárek pro někoho, kdo má rád ořechovky a aromatické likéry.

Věděli jste, že…

Značka Golem uvádí, že zelené vlašské ořechy pro tuto ořechovku sbírá v období svatojánské noci a následně je nechává 60 dní macerovat v alkoholu. Jde o konkrétní prvek výrobního postupu, který přímo souvisí s charakterem výsledného likéru.

O značce Golem

Golem je česká značka zaměřená na pálenky, likéry a další lihoviny. Vlastníkem značky je společnost Kratochvilovci, která působí v oboru prémiového alkoholu a vedle distribuce rozvíjí také vlastní značky.

Na vývoji a výrobě produktů Golem se podle oficiálního webu podílí Ing. Eugen Skalický, odborník s dlouholetou praxí v lihovarnictví. Ořechovka patří v portfoliu značky mezi tradičně laděné likéry a vyrábí se také v menším 0,5l balení se stejným obsahem alkoholu.

Časté otázky

Je Golem Ořechovka sladká?

Ano, jako likér má zřetelně sladký profil, ale sladkost vyvažuje nahořklý a lehce trpký charakter zelených vlašských ořechů.

Z čeho se Golem Ořechovka vyrábí?

Ve složení jsou uvedeny pitná voda, líh, cukr, macerát ze zelených ořechů, macerát z kardamomu, aroma a karamel.

Jak dlouho se ořechy macerují?

Oficiální web značky uvádí maceraci zelených vlašských ořechů v alkoholu po dobu 60 dní.

Jak Golem Ořechovku podávat?

Nejlépe samostatně v menší likérové skleničce, lehce vychlazenou nebo krátce temperovanou podle preference.

Obsahuje Golem Ořechovka ořechy?

Ano. Produkt obsahuje macerát ze zelených ořechů a spotřebitelské údaje uvádějí alergen skořápkové plody a výrobky z nich.