Knorr Aromat sypký ochucovací přípravek 4 kg

Univerzální dochucení pro dokonale výraznou chuť každého pokrmu

Knorr Aromat sypký ochucovací přípravek 4 kg je profesionální univerzální dochucovadlo určené pro restaurace, hotely, závodní jídelny i náročné domácí kuchyně, kde je důležitá stálá kvalita chuti. Již malé množství zvýrazní přirozenou chuť surovin, dodá pokrmům plnější aroma a zajistí vyvážený výsledek, aniž by přebilo jejich vlastní charakter. Je ideální volbou pro úsporu času při dochucování, optimalizaci nákladů a dosažení konzistentní kvality každého připraveného jídla.

Složení

Jedlá sůl (55,7 %), látky zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný, inosinan sodný, guanylan sodný), laktóza, bramborový škrob, cibule (2,4 %), česnek, palmový olej, kurkuma, aromata (obsahují celer).

Alergeny

Obsahuje mléko (laktózu) a celer.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energetická hodnota: 570 kJ / 136 kcal
• Tuky: 2 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g
• Sacharidy: 18 g
• z toho cukry: 14 g
• Bílkoviny: 11 g
• Sůl: 61 g

Výhody

• Univerzální dochucovadlo vhodné k dochucení, marinování i finální úpravě pokrmů.
• Vyvážená kombinace cibule, česneku a kurkumy pro plnou a harmonickou chuť.
• Zvýrazňuje přirozenou chuť surovin bez potlačení jejich charakteru.
• Snadno se rozpouští a rovnoměrně ochutí celý pokrm.
• Vhodné do polévek, vývarů, omáček, masových, rybích i zeleninových pokrmů, rýže a těstovin.
• Balení 4 kg je ideální pro profesionální gastronomické provozy.

Návod k použití

Použijte přibližně 10 g na 1 litr pokrmu nebo 1 kg surovin. Při marinování masa posypte rovnoměrně a nechte 20–30 minut odležet před tepelnou úpravou. Dávkování lze upravit podle chuti a typu pokrmu.

Skladování

Skladujte na suchém místě při teplotě do 25 °C, chraňte před přímým slunečním zářením a po použití obal vždy pečlivě uzavřete.

Země původu

Maďarsko.

Knorr Aromat sypký ochucovací přípravek je spolehlivou volbou pro každého, kdo chce připravovat chutné a vyvážené pokrmy rychle, efektivně a s profesionálním výsledkem. Díky širokému využití se stane nepostradatelnou součástí každé moderní kuchyně.