Lelit Anita PL042TEMD

Lelit Anita: Italská vášeň v kompaktním balení

Někdy je méně prostě více. Anita byla navržena pro ty, kteří milují vůni čerstvě namletých zrn, ale nechtějí mít kuchyni jako kávovou laboratoř. Tenhle stroj je poctivý kus železa, který v sobě ukrývá mosazný bojler a vibrační čerpadlo, tedy srdce každého pořádného domácího kávovaru. Žádný plast, žádné kompromisy – jen ty, zrnka od Kafisty a dokonalá crema.

Proč si Anitu zamiluješ?

Anita není jen "další kávovar". Je to tvůj osobní barista. Zabudovaný mlýnek s plynulým nastavením hrubosti (stepless) ti dovolí vyladit mletí na mikrometry přesně. A ten PID displej? Ten není jen na ozdobu. Ukazuje ti aktuální teplotu a během extrakce slouží jako stopky, abys věděl, jestli tvých 25 ml teče přesně tak dlouho, jak má.

Kdy ji nejvíc oceníš?

Když chceš přejít z kapslí nebo automatů na "opravdové" espresso. Je to ideální parťák pro ranní starty i odpolední siesty. Díky parní trysce s kloubem z tebe bude mistr latte artu dřív, než řekneš "cappuccino".

Příprava k akci

Anita se nahřeje za cca 10-15 minut, ale doporučuji jí dát aspoň 20, aby byla hlava (57 mm) i páka pořádně horké. Pak už stačí jen namlet, upěchovat a sledovat tu černou magii v šálku.

Technické parametry Značka Lelit Materiál Nerezová ocel Regulace teploty PID (digitální) Rozměr hlavy 57 mm Objem bojleru / zásobníku 0,25 l / 2,70 l Rozměry (Š×V×H) 315 × 370 × 265 mm Hmotnost 10,2 kg

Tip od Kafisty: Anita má zabudovaný tamper (pěchovadlo) přímo na mlýnku, ale pro ten pravý pocit doporučuji pořídit si ještě jeden samostatný do ruky. Tlak bude rovnoměrnější a tvoje kosti ti poděkují, že se u toho nemusíš tak kroutit!