„Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC

Toto víno je „esencí“ vinařství Decugnano. Název „Mare Antico“ (starověké moře), evokuje mořské fosílií, které jsou v půdách, na kterých se dnešní vinice nacházejí, bohatě obsažené. 

Hrozny na toto víno se sklízejí z nejstarších vinic a jsou ve víně ve složení: 55% Grechetto, 20% Vermentino, 20% Chardonnay a 5% Procanico. 5% vína fermentuje v dubových sudech, zbytek v nerezových tancích. 

Svěží vůně mísí aroma „drceného kamení“ s tóny mandlí, šalvěje a zázvoru. 

Chuť je jemná, dobře strukturovaná a dlouhá s tóny citrusů, limetek, čerstvých zelených jablek a minerality. 

Je výborné k pití již nyní, ale zároveň má další potenciál ve zrání v lahvi.

Roční výroba je okolo 20.000 lahví.