Tmavá tepelně stálá čokoláda, 250 g

Vytvořili jsme řadu čokoládových a kakaových výrobků BAM pro přípravu dezertů z pečlivě vybraných čokolád a kakaa nejvyšší kvality, které se vyznačují osvědčenou, vynikající chutí. Výrobky BAM jsou určeny k přípravě dezertů špičkové kvality s vynikajícím vzhledem a výjimečnou chutí, a to i v domácích podmínkách. Součástí kolekce BAM jsou také vynikající tmavé tepelně stabilní čokoládové kousky.Hořká tepelně stálá čokoláda BAM (250 g) obsahuje více než 49,5 % kakaové sušiny a je vyrobena výhradně z těch nejkvalitnějších surovin. Díky své tepelné stálosti si zachovává svůj tvar i božskou chuť i během pečení. Díky této vlastnosti je ideální jako přísada do muffinů, brownies, křupavých amerických sušenek nebo pro dodání extra křupavosti krémům. Skvěle se také hodí ke zmrzlině nebo jako poleva na sladký banánový chléb.Čokoláda BAM je určena jak pro všechny domácí pekaře, tak i pro profesionální cukráře, kteří chtějí svým dezertům dodat finální dotek výjimečnou čokoládou.