Přeskočit na obsah
To nejlepší z drůbeže (400 tradičních i moderních receptů) - Hana Sedláčková

To nejlepší z drůbeže (Hana Sedláčková)

Růst ceny o 1 %

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 107 Kč (naposledy 9. 9. 2026).

109 Kč

Ottovo nakladatelství

Čtyři stovky receptů na polévky, hlavní jídla, saláty i svačiny. Vedle kuřat a kachen i perlička, kapoun nebo holub. Celý popis

Do obchodu

O produktu

Drůbeží maso získalo oblibu díky snadné zpracovatelnosti, velkému výběru možných úprav i cenové dostupnosti. Kuchařka z pera Hany Sedláčkové, autorky několika desítek gastronomických publikací, přináší čtyři stovky receptů.

Co všechno recepty pokrývají

  • polévky
  • hlavní pokrmy
  • saláty
  • chutné svačiny

Které druhy drůbeže se objeví

Vedle běžných kuřat, slepic, kohoutů, kachen a husí i těch méně obvyklých: pečená perlička, kapoun na víně nebo holub ve smetanové omáčce. Právě tahle část je hlavní argument knihy – recepty na kuře najdete kdekoli, na kapouna ne.

Proč je počet receptů podstatný

Protože u jedné suroviny se domácí kuchař rychle zasekne na třech postupech. Čtyři stovky variant znamenají, že se drůbež dá vařit celý rok bez opakování – a přesně na to je kniha stavěná.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Non-fiction.

Časté otázky

Na které chody se recepty dělí?

Na polévky, hlavní pokrmy, saláty a svačiny – celkem jich jsou čtyři stovky.

Které méně obvyklé druhy drůbeže se objeví?

Například pečená perlička, kapoun na víně nebo holub ve smetanové omáčce.

Proč je velký počet receptů výhoda?

U jediné suroviny se domácí kuchař rychle zasekne na několika postupech; čtyři stovky variant vydrží na celý rok.

Jakou má autorka za sebou praxi?

Hana Sedláčková napsala několik desítek gastronomických publikací.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Popis výrobce

To nejlepší z drůbeže - Hana Sedláčková

Drůbeží maso získalo oblibu díky snadné zpracovatelnosti, velkému výběru možných úprav, cenové dostupnosti i zdravotní prospěšnosti. Kuchařská kniha z pera zkušené autorky několika desítek gastronomických publikací Hany Sedláčkové přináší čtyři stovky receptů na polévky, hlavní pokrmy, saláty i chutné svačiny připravené z obvyklých i neobvyklých druhů drůbeže. Na kuřata, slepice, kohouty, kachny, husy jsme zvyklí, ale což takhle dopřát si pečenou perličku, kapouna na víně nebo holuba ve smetanové omáčce?

Specifikace

Druh
Kniha
Autor
Hana Sedláčková
Edice
Ottova kuchařka
Jazyk
Česky
Vazba
pevná
Počet stran
192
Rok vydání
2016
V prodeji od
2016-05
Pořadí vydání
1
EAN
9788073608156

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty