Tranquebar Gin Christmas 48% 0,7 l (holá láhev)

Tranquebar Christmas Spiced Edition 2014 gin 48% 0,7l

Christmas Spiced Edition 2014 je sváteční Tranquebar s důrazem na teplé koření. V receptu se potkává jalovec a citrusová kůra s kardamomem, skořicí, muškátovým oříškem a čajem Darjeeling. Výsledná chuť působí zimně a aromaticky, ale pořád zůstává v teritoriu ginu.

Síla 48 % obj. dává koření výraznou energii a zabraňuje tomu, aby se profil změnil v měkký sladký likér. Citrusy a jalovec udržují chuť svěží, zatímco čaj, skořice a kardamom prodlužují suchý hřejivý závěr.

Proč si Tranquebar Christmas Spiced Edition 2014 vybrat

• Sváteční edice 2014: konkrétní ročníkové plnění patří k raným vánočním variantám Tranquebaru
• Darjeeling v receptuře: čajová složka doplňuje koření jemnou svíravostí a aromatickou hloubkou
• Koření z historických obchodních tras: kardamom, skořice a muškátový oříšek přímo navazují na příběh značky
• 48 % obj.: silnější plnění dává ginu koncentrovanější chuť a velmi dobrou nosnost v koktejlech

Základní informace

Kategorie kořeněný gin Značka Tranquebar Země výroby Nizozemsko Destilérka Royal Dirkzwager Distillery, Schiedam Alkohol 48 % obj. Objem 0,7 l Klíčové botanicals jalovec, koriandr, citrusová kůra, andělika, kardamom, skořice, muškátový oříšek a Darjeeling Styl hřejivý, kořenitý, citrusový a čajově suchý Doporučené podávání samostatně, v G&T nebo v zimních ginových koktejlech

Původ a výroba

Základ receptury vychází z tradičního Tranquebaru, který kombinuje jalovec, koriandr, citrusy a anděliku s výraznějšími orientálními ingrediencemi. Christmas Spiced posouvá důraz ke skořici, kardamomu a muškátovému oříšku, přičemž Darjeeling přidává suchou čajovou linku.

Edice 2014 je plněná na 48 % obj. a vzniká v nizozemském Schiedamu. Vyšší alkohol pomáhá udržet vonné silice z koření i citrusové kůry v popředí. Po naředění tonikem se chuť neztrácí, ale naopak otevře do širšího spektra koření a pomerančové svěžesti.

Jak chutná Tranquebar Christmas Spiced 2014

Vůně připomíná jalovec obklopený skořicí, kardamomem a pomerančovou kůrou. V chuti je znatelný muškátový oříšek a suchá čajová svíravost, která vyvažuje kulatější koření. Finiš je dlouhý, hřejivý a aromatický.

Vůně Jalovec, skořice, kardamom, pomerančová kůra a hřejivé koření. Chuť Citrus, koriandr, muškátový oříšek, kardamom a suchý čajový tón. Tělo Plné a koncentrované, s výraznou aromatikou při 48 % obj. Závěr Dlouhý, kořeněný, lehce čajový a hřejivě suchý.

Orientační chuťový profil

Kořenitost 5/5 ●●●●●

Skořice, kardamom a muškátový oříšek stojí v samém středu profilu.

Jalovcovost 3/5 ●●●○○

Jalovec je přítomný, ale sváteční koření má větší aromatický prostor.

Citrusovost 3/5 ●●●○○

Pomerančová a citronová kůra odlehčují hutnější zimní složky.

Suchost 4/5 ●●●●○

Darjeeling a kořenové botanicals drží závěr pevný a nesladký.

Alkoholová intenzita 5/5 ●●●●●

Síla 48 % obj. je zřetelná a pomáhá kořeněnému profilu zůstat dlouhý i po naředění.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak podávat Christmas Spiced Edition 2014

Samostatně nebo na jedné velké kostce ledu ukáže edice nejvíc kořeněných detailů. Pro gin & tonic volte spíše klasický tonic a citrusovou kůru. Skořici není nutné přidávat, protože už je součástí chuťového profilu.

V zimních koktejlech může nahradit běžný London Dry tam, kde se pracuje s pomerančem, jablkem nebo vermutem. Díky 48 % obj. se neztratí ani v kratším drinku s dalšími aromatickými ingrediencemi.

Pro koho je produkt vhodný

Tato edice je pro zákazníka, který má rád silnější gin s výrazným kořením a suchou sváteční atmosférou. Zaujme i sběratele starších ročníkových plnění značky Tranquebar.

Věděli jste, že…

Tranquebar Christmas Spiced se vyráběl v ročníkových vánočních edicích. Označení 2014 proto není údaj o stáří ginu, ale identifikace konkrétního svátečního plnění.

Tranquebar v zimním podání

U vánočních edic značka využívá svůj kořeněný historický základ naplno. Motiv lodního obchodu s Indií umožňuje přirozeně pracovat s kardamomem, skořicí, muškátovým oříškem a čajem, aniž by gin ztratil vazbu na původní příběh.

Edice 2014 je výraznější než standardní Tranquebar a díky 48 % obj. má hutnější aromatiku. Pro zákazníka je zajímavá právě kombinací staršího ročníkového plnění, silnějšího destilátu a výrazně zimního kořeněného projevu.

Časté otázky

Co znamená Edition 2014?

Jde o rok konkrétní vánoční edice, nikoli o rok destilace nebo údaj o délce zrání.

Je Christmas Spiced vhodný jen na Vánoce?

Ne. Kořeněný charakter funguje celoročně, jen se přirozeně dobře pojí se zimními koktejly a citrusy.

Je při 48 % obj. příliš ostrý?

Je výrazný a hřejivý, ale koření, citrusy a čajová složka dávají alkoholu aromatickou oporu. Na ledu se rychle otevře.

Jaký tonic k němu použít?

Nejlépe čistý Indian tonic bez výrazné ovocné příchuti, aby zůstaly čitelné kardamom, skořice a citrusová kůra.