Výběrová instantní káva BLÆK NØ.2 – Medium Roast (7 porcí) | Kafista

Dokonalá harmonie v každém šálku

Tajemství značky BLÆK spočívá v naprosto bezkompromisním přístupu k výrobě. Špičková zrna 100% Arabiky jsou nejprve pečlivě upražena na profil Medium Roast. Tento proces probíhá velmi pomalu, aby káva získala své plné tělo a typickou čokoládovou sladkost. Následně se z kávy připraví silný extrakt, ze kterého je voda odstraněna revoluční metodou sušení mrazem (lyofilizací). Díky absenci extrémních teplot si granulát uchová kompletní spektrum chutí a vůní, jaké byste očekávali od čerstvě namleté kávy.

🍫 Fenomén Medium Roast

Střední pražení je nejoblíbenější variantou napříč kávovým světem. Představuje totiž dokonalý střední bod – káva už nemá agresivní ovocnou aciditu, ale zároveň ještě není spálená do uhelné hořkosti. Profil NØ.2 vás nadchne bohatými tóny mléčné čokolády, pražených lískových oříšků a jemného nugátu. Skvěle chutná čistá, ale díky svému pevnému základu se výborně hodí i pro kombinaci s trochou (rostlinného) mléka.

❄️ Kouzlo lyofilizace

Komerční "rozpustňáky" se suší horkým vzduchem, což kávu v podstatě spálí podruhé. BLÆK využívá šetrné zmrazení ve vakuu. Tento drahý a technologicky náročný postup zaručuje, že nedochází k tepelnému šoku. Jakmile granulát znovu zalijete teplou vodou, probudíte kávu přesně v tom stavu, v jakém ji mistr pražič opustil.

☕ Extrémně jednoduchý kávový rituál

Ať už jste v lese u ohně, nebo v rušné kanceláři, příprava je vždy blesková a bezchybná.

✂️ 1. Roztrhněte sáček Jeden sáček obsahuje perfektně odměřené 3 gramy kávy pro vytvoření skvělého šálku. Vysypte granulát do hrnku. 🌡️ 2. Šetrně zalijte Nezalévejte kávu klokotajícím varem! Použijte zhruba 200 ml horké vody o teplotě ideálně kolem 70–80 °C. 🥄 3. Zamíchejte a relaxujte Káva se okamžitě rozpustí bez vzniku hrudek. Zamíchejte a vychutnejte si čokoládový profil zrnkové kvality. ⚙️ Co se přesně skrývá v krabičce

• ✓ Druh produktu: Výběrová instantní káva (Specialty Instant Coffee)
• ✓ Země původu a složení: Mexika, Peru, Honduras
• ✓ Stupeň pražení: Medium Roast (Střední, vyvážené pražení)
• ✓ Metoda zpracování: Sušení mrazem (lyofilizace) pro 100% zachování chuti.
• ✓ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, jemný nugát a pražené lískové oříšky. Téměř nulová acidita.
• ✓ Počet porcí: Balení obsahuje 7 samostatně balených sáčků.
• ✓ Hmotnost jedné porce: 3 g (Celkem 21 g prémiové kávy).
• ✓ Ekologie: Zcela bezlaktózové (Vegan), environmentálně šetrný obal a podpora udržitelného pěstování kávy.