Všechny chutě Francie – 30 klasických receptů
Sleva 1 %
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 184 Kč (naposledy 6. 11. 2026).
186 Kč
Vašut
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Kohout na víně, galettes z pohanky, mušle i crème brûlée v třiceti receptech. 80 stran, pevná vazba. Celý popis
Do obchoduO produktu
Třicet receptů, které tvoří základ toho, čemu se říká francouzská klasika: kohout na víně, křupavý alsaský cibulový koláč, bretaňské slané palačinky galettes, čerstvé mušle nebo crème brûlée.
U galettes stojí za zmínku detail, který kuchařky často vynechávají: bretaňské slané palačinky se tradičně dělají z pohankové mouky, což je odlišuje od sladkých crêpes a dává jim charakteristickou tmavší barvu i chuť.
Kniha stojí na jednoduchém předpokladu — francouzská kuchyně udává tón světovému kulinářství po staletí, ale velká část jejích tradičních receptů je proveditelná doma. Osmdesát stran v pevné vazbě, vydání 2025.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Národní, regionální kuchařky.
Časté otázky
Kolik receptů kuchařka obsahuje?
Třicet klasických francouzských receptů.
Co jsou galettes?
Bretaňské slané palačinky, které se tradičně připravují z pohankové mouky — tím se liší od sladkých crêpes.
Které klasiky v knize najdu?
Mimo jiné kohouta na víně, alsaský cibulový koláč, mušle a crème brûlée.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Všechny chutě Francie - 30 klasických receptů - Svenja Mattner-Shahi
Francouzská kuchyně udává po staletí tón světového kulinářství. Dobrá zpráva je, že spoustu jejích tradičních receptů si můžete připravit doma a připomenout si tak třeba atmosféru letní dovolené. Tato kuchařka přináší třicet klasických receptů, ať už dostanete chuť na kohouta na víně, křupavý alsaský cibulový koláč, bretaňské slané palačinky gâlettes, čerstvé mušle nebo creme brulée.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-7541-394-9
- Jazyk
- česky
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Mattner-Shahi Svenja
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Jan Vašut s.r.o.
- Počet stran
- 80
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2025-06-02
- EAN
- 9788075413949
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
