Golem Vyzrálá Meruňka 37,5% 1l

Golem Vyzrálá Meruňka 37,5% 1l

Golem Vyzrálá Meruňka 37,5% 1l je česká meruňková lihovina postavená na výrazném aromatu zralých meruněk a jemně sladkém, zaobleném projevu. Na rozdíl od klasické meruňkovice není její charakter založen pouze na destilaci ovocného kvasu; zásadní roli zde hraje 60denní macerace sušených meruněk v alkoholu.

Výsledkem je plnější, aromatický styl s nižší alkoholovou intenzitou než u řady tradičních ovocných pálenek. Hodí se především pro ty, kdo hledají měkčí meruňkový profil, který lze podávat samotný, po jídle nebo vedle dezertu.

Proč si Golem Vyzrálá Meruňka vybrat

• Intenzivní meruňkový charakter: vůně i chuť jsou zaměřené na sladce působící tóny vyzrálého ovoce.
• 60 dní macerace: sušené meruňky zůstávají v alkoholu dva měsíce, aby do něj předaly aroma a chuť.
• Jemnější projev: obsah alkoholu 37,5 % podporuje přístupnější, zaoblený styl bez zbytečně ostrého dojmu.
• Český původ: značka Golem Spirits patří do portfolia české společnosti Kratochvílovci.

Základní informace

Kategorie Meruňková lihovina / ovocný alkoholický nápoj s macerovanými meruňkami Značka Golem Spirits Země původu Česká republika Alkohol 37,5 % obj. Objem 1 l Výroba Macerace sušených meruněk v alkoholu po dobu 60 dní EAN 8594198272179 Doporučené podávání Samotná, po jídle nebo k dezertu

Původ a výroba

Golem Vyzrálá Meruňka staví na technologii, která se liší od běžné ovocné pálenky destilované přímo z vykvašeného ovoce. Výrobce u této varianty uvádí maceraci sušených meruněk po dobu 60 dní v alkoholu. Právě dlouhý kontakt ovoce s alkoholem je klíčový pro přenos intenzivního aroma a sladce působící meruňkové chuti.

U produktu je uváděn český původ a obsah alkoholu 37,5 %. Dostupné zdroje se shodují také na výrazném ovocném charakteru a plnější chuti. Protože nejsou spolehlivě doloženy sudy ani klasické zrání v dřevě, nejsou tyto prvky do popisu doplňovány.

Jak Golem Vyzrálá Meruňka chutná

Profil je zřetelně ovocný, jemně sladký a kulatý. V popředí stojí zralá meruňka a její koncentrované aroma, zatímco alkohol působí spíše měkce než ostře. Celkově jde o plnější a zaoblený meruňkový projev s příjemně sladkým dozníváním.

Vůně Výrazná, sladce ovocná, s dominantním aroma zralých meruněk. Chuť Jemná, sladce působící a zaoblená, s plným meruňkovým charakterem. Tělo Středně plné až plnější, hladké a měkké. Závěr Středně dlouhý, ovocný, s doznívající sladkostí meruněk.

Orientační chuťový profil

Ovocnost – 5/5

●●●●●

Dominantní vlastnost postavená na intenzivním meruňkovém aroma.

Sladkost – 4/5

●●●●○

Chuť působí zřetelně sladce a kulatě, nikoli však těžce sirupově.

Plnost – 4/5

●●●●○

Meruňkový charakter je široký, sytý a dobře patrný napříč celým douškem.

Peckovitost – 2/5

●●○○○

Jemný dojem peckového ovoce ustupuje sladkému dužnatému meruňkovému projevu.

Alkoholová intenzita – 2/5

●●○○○

Pocitově jemnější alkoholový projev nechává vyniknout ovoce.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Golem Vyzrálá Meruňka 37,5% 1l se nejlépe představí samotná v menší degustační sklenici, ideálně lehce vychlazená, ale ne ledově studená, aby zůstalo zachováno meruňkové aroma. Dobře funguje také jako digestiv nebo doprovod k dezertu, zejména k méně sladkým moučníkům, vanilkovým dezertům či pečenému ovoci.

Vzhledem k výraznému ovocnému a nasládlejšímu charakteru není nutné komplikované koktejlové zpracování. Pokud chcete lehčí podání, lze menší množství nalít přes kostku ledu a nechat několik okamžiků otevřít vůni.

Pro koho je produkt vhodný

Tato lahev osloví hlavně zákazníky, kteří dávají přednost výrazně ovocnému a jemně sladkému stylu před suchou, ostřejší meruňkovicí. Díky měkčímu projevu může být přístupná i lidem, kteří klasické vysokoprocentní ovocné pálenky běžně nevyhledávají. Litrové balení se hodí také jako dárek pro příznivce českých ovocných specialit a značky Golem.

Věděli jste, že…

Značka Golem Spirits staví svou identitu na legendě pražského Golema. Za vývojem a výrobou jejích produktů stojí mimo jiné Ing. Eugen Skalický, kterému značka připisuje více než čtyři desetiletí zkušeností v oboru lihovarnictví.

O značce Golem Spirits

Golem Spirits je česká značka ovocných destilátů a lihovin propojená s motivem legendárního pražského Golema. V portfoliu kombinuje tradičně pojaté ovocné pálenky s variantami, které využívají maceraci ovoce a míří na jemnější, aromatičtější chuťový styl.

Vlastníkem značky je společnost Kratochvílovci, která působí v oblasti dovozu, distribuce a vývoje prémiového alkoholu. Golem Vyzrálá Meruňka v portfoliu zastupuje měkčí macerovanou meruňkovou variantu vedle klasické meruňkovice.

Časté otázky

Je Golem Vyzrálá Meruňka klasická meruňkovice?

Nejde o běžný styl meruňkovice založený pouze na destilaci zkvašených meruněk. U této varianty výrobce uvádí 60denní maceraci sušených meruněk v alkoholu, která vytváří její výrazně aromatický a sladce působící profil.

Jak sladká Golem Vyzrálá Meruňka působí?

Chuť je jemně až výrazně sladce působící, zaoblená a ovocná. Stupnice sladkosti je senzorická a nevyjadřuje laboratorně stanovený obsah cukru.

Jak se Golem Vyzrálá Meruňka nejlépe podává?

Doporučuje se samotná, lehce vychlazená, případně jako digestiv po jídle nebo k dezertu. Příliš nízká teplota může utlumit její meruňkové aroma.

Jaký má produkt obsah alkoholu a objem?

Tato konkrétní varianta má 37,5 % alkoholu a objem 1 litr.