Pravda o dietách – o redukčních zvláště
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
74 Kč
Ratio
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Pravda o dietách – o redukčních zvláště. Publikace o potravinách, jejich složení, přípravě a o cizorodých látkách i značení symbolem E. Celý popis
Do obchoduO produktu
Pravda o dietách – o redukčních zvláště seznamuje čtenáře se všeobecnými údaji o potravinách. Věnuje se jejich složení, způsobům přípravy a uchovávání i problematice cizorodých látek, zvláště těch aditivních, které se dnes využívají až příliš hojně.
Kniha také vysvětluje, jak se cizorodé látky označují pomocí symbolu „E“, takže čtenář lépe porozumí tomu, co má na talíři. Je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování a v potravinářství, kteří chtějí mít v základních pojmech jasno.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Co publikace Pravda o dietách vysvětluje?
Obecné údaje o potravinách, jejich složení a přípravě i o cizorodých látkách a jejich značení symbolem E.
Komu kniha poslouží?
Studentům i pracovníkům ve společném stravování a v potravinářství.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Pravda o dietách - o redučkních zvláště - Stanislav Holý
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu 'E'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Specifikace
- ISBN
- 80-902312-2-5
- Jazyk
- česky
- Žánr
- zdraví, hubnutí a sport
- Autoři
- Petuchowski Jacob J.
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Runštuk Radek - R plus
- Počet stran
- 103
- Typ produktu
- Knihy - paperback
- Datum uvedení
- 1997-01-01
- EAN
- 8595637003156
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
