Ron La Progresiva de Vigia 13, 41 %, 0,7 l

Ron La Progresiva 41% 0,7l

Ron La Progresiva 41% 0,7l je suchý kubánský rum určený především k pomalému popíjení. Tato varinata je La Progresiva de Vigia Mezcla 13, tedy blend vyzrálých rumů s elegantním, vrstevnatým projevem a výraznou kombinací citrusů, koření a dubu.

Oproti sladším stylům staví spíše na vyváženosti, suchém dozvuku a komplexitě. V aromatice se objevují zralé citrusy, pečený ananas, třtinový karamel, vanilka, čokoláda a opálené dřevo.

Proč si La Progresiva vybrat

• Kubánský původ: rum pochází z Kuby a navazuje na tradiční lehčí a sušší kubánský styl.
• Blend tří věkových složek: produktový list uvádí kombinaci rumů ve věku 11, 13 a 15 let.
• Suchý charakter: chuť působí jemně, vyváženě a méně sladce než u mnoha dezertně laděných rumů.
• Komplexní aromatika: propojuje citrusy, pečený ananas, koření, vanilku, čokoládu a dubové dřevo.

Základní informace

Kategorie Rum Značka La Progresiva Varianta de Vigia Mezcla 13 Země původu Kuba Alkohol 41 % obj. Objem 0,7 l Zrání Blend rumů ve věku 11, 13 a 15 let Barva Mahagonová s měděnými odlesky Styl Tradiční kubánský, suchý a elegantní

Původ a výroba

La Progresiva vzniká na Kubě a značka ji představuje jako moderní interpretaci tradičního kubánského rumu. Na blendu pracují rumové mistryně spojené s Bodega Vigia, přičemž výsledkem je směs několika dlouze vyzrálých rumů sestavená tak, aby si zachovala lehkost a suchý profil.

Produktový list pro tuto variantu uvádí rumy ve věku 11, 13 a 15 let. Právě kombinace různě vyzrálých složek pomáhá spojit zralé ovocné tóny, vanilku, čokoládu, koření a opálené dřevo bez toho, aby rum působil těžce nebo ulepeně.

Jak Ron La Progresiva chutná

Profil je spíše suchý než sladký, přesto nabízí dostatek zralého ovoce a jemných karamelových tónů. Vůně propojuje zralé citrusy a pečený ananas s vanilkou, exotickým kořením, čokoládou a dubem. Na patře působí jemně a vyváženě, s delším, lehce štiplavým suchým dozvukem.

Vůně Zralé citrusy, třtinový karamel, pečený ananas, exotické koření, vanilka, čokoláda a dub. Chuť Vyvážená, suchá, ovocně-kořenitá, s tóny karamelu, vanilky a dřeva. Tělo Středně plné, hladké a elegantní. Závěr Delší, suchý, lehce kořenitý a jemně štiplavý.

Orientační chuťový profil

Sladkost ●●○○○ 2/5 – spíše suchý styl s mírnou pocitovou sladkostí. Ovocnost ●●●●○ 4/5 – výrazné citrusy a pečený ananas. Kořenitost ●●●○○ 3/5 – střední vrstva exotického a dubového koření. Dřevitost ●●●●○ 4/5 – dub je zřetelnou součástí aromatiky i závěru. Plnost ●●●○○ 3/5 – středně plné tělo se zachovanou elegancí.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Ron La Progresiva 41% 0,7l nejlépe ukáže svůj charakter při pokojové teplotě ve sklenici typu balón, případně s jednou velkou kostkou ledu. Výrobce doporučuje také pomerančovou kůru, která dobře zvýrazní citrusovou stránku rumu.

Progressive Old Fashioned

Do nízké sklenice dejte velkou kostku ledu, 60 ml rumu, malé množství cukrového sirupu a několik střiků aromatických bitters. Krátce promíchejte a zakončete pomerančovou kůrou.

Pro koho je produkt vhodný

La Progresiva osloví hlavně ty, kdo hledají sušší a elegantnější kubánský rum místo výrazně sladkého dezertního stylu. Díky vyváženosti je srozumitelná i méně zkušenému degustátorovi, ale komplexita starších složek, dubu a koření nabídne dost podnětů také znalci. Hodí se jako dárek pro milovníka klasických rumů i jako láhev pro klidnou domácí degustaci.

Věděli jste, že…

La Progresiva 13 byla uvedena na mezinárodní trh v roce 2019. Oficiální web značky ji spojuje s Bodega Vigia a s týmem ženských rumových mistryň, které sestavují výsledný blend.

O značce La Progresiva

La Progresiva patří do portfolia projektu The Island Rum Company, který od roku 2012 propojuje kubánské výrobní zázemí se zkušenostmi z mezinárodního trhu. Značka staví na tradicích kubánského rumu a současném přístupu k blendování.

Mezcla 13 je stěžejním rumem značky: má být především elegantní, suchý a vhodný k pomalému popíjení, nikoli těžký či výrazně doslazený.

Časté otázky

Je Ron La Progresiva sladký rum?

Spíše ne. Jeho profil je ve srovnání s mnoha moderními rumy sušší, i když se v něm objevují karamelové, vanilkové a ovocné tóny.

Co znamená Mezcla 13?

Jde o název blendu La Progresiva 13. Produktový list této varianty uvádí směs rumů ve věku 11, 13 a 15 let.

Jak se La Progresiva nejlépe podává?

Čistá při pokojové teplotě, případně s jednou velkou kostkou ledu a pomerančovou kůrou.

Hodí se do koktejlů?

Ano. Suchý profil dobře funguje v Old Fashioned, Negroni nebo Hemingway Daiquiri, aniž by se v drinku ztratil dubový a kořenitý charakter rumu.