Tanduay Asian Rum Gold 40% 0,7l

Tanduay gold 40% 0,7l

Tanduay Gold je stařený filipínský rum vyráběný z melasy z cukrové třtiny a lahvovaný při 40 % alkoholu. Jeho charakter stojí na zrání v sudech po bourbonu, které propojuje tropické ovoce, vanilku, karamel a jemné koření s uhlazeným dubovým tónem.

Jde o přístupný zlatý rum se středně plným, hladkým a spíše sušším projevem. Hodí se k samostatnému popíjení i do míchaných nápojů, pokud hledáte rum s jasným sudovým charakterem bez přehnané sladkosti.

Proč si Tanduay Gold vybrat

• Filipínský původ: rum vzniká na Filipínách, tradiční rumové zemi s výraznou produkcí cukrové třtiny.
• Až sedm let zrání: výsledná směs zahrnuje rumy stařené až sedm let.
• Ex-bourbon sudy: použité sudy po bourbonu přispívají tóny vanilky, karamelu, koření a dubu.
• Univerzální podávání: charakter obstojí čistý, na ledu i v klasických rumových koktejlech.

Základní informace

Kategorie Rum Značka Tanduay Země původu Filipíny Alkohol 40 % obj. Objem 0,7 l Základní surovina Melasa z cukrové třtiny Zrání Směs rumů stařených až 7 let Sudy Použité sudy po bourbonu

Původ a výroba

Tanduay Gold pochází z Filipín a jeho základem je melasa z místní cukrové třtiny. Výrobce pracuje s rumy destilovanými z fermentované melasy a následně je nechává vyzrávat v tropických podmínkách, kde teplo podporuje intenzivní kontakt destilátu se dřevem.

Pro výslednou směs se používají rumy stařené až sedm let v použitých sudech po bourbonu. Právě tato kombinace pomáhá vytvářet zlatavě jantarovou barvu a propojuje ovocnější základ s vanilkovými, karamelovými, ořechovými a lehce kořenitými tóny.

Jak Tanduay Gold chutná

Aromatika je postavená na medu, mandlích, karamelu a vanilce, které doplňuje toastovaný dub a pomerančová kůra. V chuti se přidává tropické ovoce, kokos a muškátový oříšek; celek působí hladce, středně plně a vyváženě mezi pocitovou sladkostí a sušším sudovým dojmem.

Vůně Med, mandle, karamel, toastovaný dub, pomerančová kůra a vanilka. Chuť Vanilka, tropické ovoce, kokos a muškátový oříšek s jemnou sudovou kořenitostí. Tělo Středně plné, hladké a spíše sušší. Závěr Vytrvalý, s karamelem, vanilkou, kořením a dřevitými tóny.

Orientační chuťový profil

Sladkost ●●●○○ 3/5 – vyvážená pocitová sladkost karamelu a vanilky. Ovocnost ●●●○○ 3/5 – zřetelné tropické ovoce a citrusový náznak. Kořenitost ●●●○○ 3/5 – muškátový oříšek a jemné koření ze sudu. Dřevitost ●●●○○ 3/5 – toastovaný dub je patrný, ale nepřebíjí ostatní tóny. Plnost ●●●○○ 3/5 – středně plný a hladký projev.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Tanduay Gold nejlépe vychutnat

Pro detailní poznání vůně a sudového charakteru jej podávejte čistý při pokojové teplotě v degustační sklenici se zúženým hrdlem. Pokud chcete projev zjemnit a zvýraznit svěžejší stránku, funguje také na větší kostce ledu.

Díky vanilkově-karamelovému a kořenitému profilu se hodí také do klasických rumových míchaných nápojů. Jednoduchou volbou je Rum Old Fashioned: 50 ml Tanduay Gold, 5–10 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters promíchejte s ledem, sceďte na velkou kostku ledu a doplňte pomerančovou kůrou.

Pro koho je produkt vhodný

Tanduay gold 40% 0,7l osloví zákazníky, kteří hledají přístupný stařený rum s tropickým charakterem, ale nechtějí výrazně přeslazený styl. Díky kombinaci ovoce, vanilky, karamelu, koření a dubu je vhodný pro první seznámení s filipínskými rumy i jako zajímavá láhev pro zkušenějšího milovníka rumu.

Věděli jste, že…

Tanduay Asian Rum Gold získal v soutěži World Rum Awards 2019 zlaté ocenění; soutěž jej tehdy zařadila do kategorie column still rumů z Filipín.

O značce Tanduay

Tanduay je filipínská rumová značka s historií sahající do roku 1854. Její výroba je úzce spojená s místní cukrovou třtinou a tropickým zráním, které dává sudovým rumům výrazný, rychle se rozvíjející charakter.

Gold patří mezi základní stařené rumy značky Tanduay a ukazuje její typické spojení třtinového základu, ex-bourbonových sudů a tropicky laděné aromatiky v univerzálním 40% provedení.

Časté otázky

Je Tanduay Gold sladký rum?

Působí mírně až středně sladce díky tónům karamelu, vanilky a tropického ovoce, ale oficiální profil zároveň popisuje tělo jako hladké a suché.

Jak dlouho Tanduay Gold zraje?

Jde o směs rumů stařených až sedm let v použitých sudech po bourbonu.

Lze Tanduay Gold pít čistý?

Ano. Čisté podávání umožní nejlépe vnímat med, vanilku, mandle, karamel, ovoce a dubové koření.

Hodí se Tanduay Gold do koktejlů?

Ano. Jeho vyvážený vanilkovo-karamelový a kořenitý profil dobře funguje v klasických rumových drincích a highballech.

Z čeho se Tanduay Gold vyrábí?

Základem je melasa z cukrové třtiny, která se fermentuje a destiluje; výsledné rumy následně zrají v sudech po bourbonu.