Šedivý Václav: Československé masné výrobky
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
3. rozšířené vydání knihy: Československé masné výrobkyPamatujete masné výrobky vyráběné opravdu z masa podle ČSN 57 7269? Chcete si je doma vyrobit?V této knize naleznete 768 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku 1993.Receptury vychází z původní socialistické ČSN 57 7269 o zpracování masa a masných výrobkůVraťte se ke kořenům našeho uzená
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Kuchařky o grilování.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
