Bacardi Cuatro & Sherry cask 4 letý rum 40% 1l

Bacardi Cuatro & Sherry cask 4 letý rum 40% 1l

Bacardi Cuatro & Sherry cask 4 letý rum 40% 1l představuje 4letý rum se sherry finishem z oblasti Karibik / BACARDÍ. Jeho hlavní předností je kulatý zlatý rum se sušeným ovocem a sherry vlivem, takže už při prvním přivonění dává poměrně jasně najevo, kam chuťově míří.

Bacardi Cuatro & Sherry Cask vychází ze čtyřletého rumového základu a přidává druhou vrstvu díky finiši v sudech po sherry. Rozinky, švestky, karamel a dub tak doplňují typickou lehkost Bacardi o hlubší sušeně ovocný tón.

Proč si Bacardi Cuatro & Sherry Cask vybrat

• Čtyřleté zrání: rum stráví čtyři roky v tropických podmínkách před dalším dozráním.
• Sherry cask finish: sudy po sherry přidávají rozinky, hrozny a sušené ovoce.
• Formát 1 l: praktická velikost pro častější domácí podávání nebo bar.
• Univerzální profil: funguje čistý, na ledu i v rumových highballech.

Základní informace

Kategorie 4letý rum se sherry finishem Značka Bacardi Země / oblast původu Karibik / BACARDÍ Alkohol 40 % Objem 1 l Základní surovina melasa z cukrové třtiny Destilace klasický Bacardi rumový proces a blendování Zrání 4 roky v tropickém klimatu, následně finish v sudech po sherry Barva zlatá až jantarová Styl kulatý zlatý rum se sušeným ovocem a sherry vlivem

Původ a výroba

Základ tvoří čtyřletý BACARDÍ rum z melasy, který zraje v tropickém klimatu. Tento věk dává destilátu vanilku, karamel a lehkou dřevitou strukturu, aniž by ztratil typickou lehkost značky.

Po hlavním zrání přichází finish v sudech po sherry. Ten posouvá aromatiku směrem k rozinkám, sultánkám, hroznům, švestkám a tmavší čokoládě. Sherry vliv je doplněk, nikoli úplná změna stylu – základ zůstává hladký a snadno pitelný.

Jak Bacardi Cuatro & Sherry Cask chutná

V celkovém projevu je nejvýraznější rozinky, karamel, sušené ovoce, víno a dub. Na patře se profil posouvá k hrozny, sultánky, melasa, karamel, švestka, hořká čokoláda a dub, přičemž tělo působí středně plné, hladké a kulaté a závěr je středně dlouhý, ovocně dřevitý a lehce sladký.

Profil je vhodné vnímat postupně: nejprve vůni bez kroužení sklenkou, potom menší doušek a až následně druhý doušek po krátkém odpočinku. U stařených a silnějších edic se tím lépe oddělí sladké, ovocné, kořenité a dřevité vrstvy.

Vůně rozinky, karamel, sušené ovoce, víno a dub Chuť hrozny, sultánky, melasa, karamel, švestka, hořká čokoláda a dub Tělo středně plné, hladké a kulaté Závěr středně dlouhý, ovocně dřevitý a lehce sladký

Orientační chuťový profil

Sladkost – 3/5 ●●●○○

Karamel a sušené ovoce dávají střední sladkost.

Ovocnost – 4/5 ●●●●○

Rozinky, hrozny a švestky jsou výraznou součástí profilu.

Kořenitost – 2/5 ●●○○○

Koření je spíše jemným doprovodem dřeva.

Dřevitost – 3/5 ●●●○○

Čtyřleté zrání a sherry finish přidávají jasnou dubovou vrstvu.

Plnost – 3/5 ●●●○○

Tělo je střední, kulaté a univerzální.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Bacardi Cuatro & Sherry Cask nejlépe vychutnat

Pro první ochutnání jej podávejte čistý nebo s jedním velkým kusem ledu. Čisté podání ukáže sušené ovoce, led zvýrazní karamel a zjemní dub.

V mixologii se hodí do highballů a jednodušších rumových klasik, kde sherry tóny přidají více hloubky než běžný zlatý rum.

Pro koho je produkt vhodný

Je vhodný pro zákazníky, kteří chtějí přístupný rum se zřetelným, ale ne extrémním sherry vlivem. Může být dobrým mezikrokem mezi standardním Bacardi a výrazněji sudově finišovanými rumy.

Věděli jste, že…

Edice Cuatro navazuje na čtyřletý styl BACARDÍ Añejo Cuatro; tato varianta přidává navíc dozrání v sherry sudech.

O značce Bacardi

BACARDÍ založil Don Facundo Bacardí Massó roku 1862 v Santiago de Cuba. Jeho cílem bylo vytvořit lehčí a jemnější styl rumu a značka se postupně stala jedním z nejznámějších jmen světové rumové kultury.

Bacardi pracuje s melasou, vlastními kvasinkami, destilací, filtrací, blendováním a podle konkrétní edice také se zráním či ochucením. Důraz na lehký, dobře míchatelný styl je patrný od klasických rumů až po ochucené varianty.

Časté otázky

Jak dlouho Bacardi Cuatro & Sherry Cask zraje?

Základ zraje čtyři roky a poté dostává finish v sudech po sherry.

Jaký vliv má sherry sud?

Přidává rozinky, hrozny, švestky a další sušeně ovocné tóny.

Je vhodný na led?

Ano. Jeden větší kus ledu zjemní dřevo a zvýrazní karamel.

Je to sladký rum?

Působí středně sladce, hlavně díky karamelu a sušenému ovoci, ale dub drží profil v rovnováze.