La Maison du Rhum N°3 Rivière du Mât 2010 Réunion rum 45% 0,7l

La Maison du Rhum N°3 Rivière du Mât 2010 Réunion rum 45% 0,7l

La Maison du Rhum N°3 Rivière du Mât 2010 Réunion rum 45% 0,7l představuje ročníkový rum z Réunionu s pečeným exotickým ovocem, kořením, skořicí, muškátem a elegantní dubovou strukturou. Při pomalém ochutnávání se jednotlivé vrstvy oddělují lépe než při silném chlazení nebo rychlém míchání.

Jeho identita vychází z Réunion, Francie. La Maison du Rhum spojuje destilát z Rivière du Mât s vlastním výběrem a prezentací v edici N°3. Ročník 2010 byl uložen do francouzského dubu a sudů po koňaku a lahvován při 45 %.

Proč si produkt vybrat

• Rivière du Mât 2010: konkrétní ročník pochází z tradiční palírny na ostrově Réunion.
• Francouzský dub a cognac: kombinace sudů přidává koření, dřevo a uhlazenější texturu.
• 45 % alkoholu: síla ponechává rumu aromatickou intenzitu bez cask-strength ostrosti.
• La Maison du Rhum N°3: edice představuje nezávisle vybraný ročníkový rum v designové kolekci.

Základní informace

Kategorie Rum Značka La Maison du Rhum Země původu Réunion, Francie Alkohol 45 % Objem 0,7 l Základní surovina Rum z ostrova Réunion; přesnou surovinu této varianty popis záměrně nefixuje kvůli rozdílným obchodním údajům Destilace Rivière du Mât, ročník 2010 Zrání Destilace 2010; zrání v novém francouzském dubu a vybraných sudech po koňaku Sudy Nový francouzský dub a ex-cognac sudy

Původ a výroba

Základ této varianty tvoří Rum z ostrova Réunion; přesnou surovinu této varianty popis záměrně nefixuje kvůli rozdílným obchodním údajům. Rivière du Mât patří k tradičním výrobcům rumu na ostrově Réunion v Indickém oceánu. Tato konkrétní edice byla destilována v roce 2010.

Pro výsledný charakter je důležité Destilace 2010; zrání v novém francouzském dubu a vybraných sudech po koňaku. Rum zraje v nových sudech z francouzského dubu a ve vybraných sudech po koňaku. Kombinace pevnějšího nového dřeva a uhlazenějšího cognacového sudu vytváří kořenitý, ovocný a dlouhý profil.

Jak produkt chutná

Ve vůni této konkrétní edice vystupují Ovocný kompot, liči. V dozvuku se drží Dlouhý, kořenitý a dřevitý. Celkový dojem je nejlepší hodnotit po několika doušcích, kdy se aroma, tělo a závěr spojí do čitelnějšího celku.

Vůně Ovocný kompot, liči, pečené exotické ovoce a teplé koření. Chuť Pečené tropické ovoce, skořice, muškátový oříšek, dřevo a lehce balzamická kořenitost. Tělo Středně plné až plnější, uhlazené a aromatické. Závěr Dlouhý, kořenitý a dřevitý, s ovocem a jemnou sandalovou stopou.

Orientační chuťový profil

Ovocnost ●●●●○

4/5 – Pečené exotické ovoce a liči jsou výrazné.

Kořenitost ●●●●●

5/5 – Skořice, muškát a teplé koření jsou hlavní osou profilu.

Dřevitost ●●●●○

4/5 – Nový francouzský dub i cognac sudy jsou v chuti zřetelné.

Plnost ●●●●○

4/5 – 45 % a ročníkové zrání vytvářejí bohatou strukturu.

Alkoholová intenzita ●●●○○

3/5 – Síla je výraznější než 40 %, ale stále dobře degustovatelná.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Pro první seznámení zvolte klidná degustace bez výrazného chlazení. Podávejte čistý při 18–20 °C a dejte mu několik minut ve skle. Ovocný kompot a liči se postupně propojí s kořením a pevnější dubovou vrstvou.

V dalším kroku lze zkusit jedna velká kostka ledu pouze podle chuti. Několik kapek vody je možné, ale není nutné. K párování se hodí pražené ořechy, sušené ovoce nebo kousek hořké čokolády; u ročníkové edice bych koktejly nechal až jako druhou možnost.

Pro koho je produkt vhodný

Tato lahev osloví hlavně milovníky rumu, kteří vybírají podle charakteru, ne jen značky. Hodí se pro zákazníka, který chce poznat rumy z francouzského ostrova Réunion a má rád kořenitější, dřevitější ročníkové lahve. Design kolekce La Maison du Rhum z něj dělá také reprezentativní dárek.

Věděli jste, že…

Réunion je francouzský zámořský departement v Indickém oceánu. Proto se v e-shopových taxonomiích může objevit pod Francií, i když geograficky neleží v Evropě.

O značce La Maison du Rhum

La Maison du Rhum tvoří důležitý kontext pro pochopení této lahve. La Maison du Rhum je francouzská kolekce, která vybírá rumy z různých palíren a zemí a představuje je v tematicky sjednocených edicích.

U Rivière du Mât 2010 není značka výrobcem základního destilátu; funguje jako výběr a stáčení konkrétního rumu z Réunionu.

Časté otázky

Odkud tento rum pochází?

Z palírny Rivière du Mât na ostrově Réunion.

Co znamená rok 2010?

Jde o rok destilace této ročníkové edice.

Je to agricole rum?

Některé obchody jej tak označují, ale zdroje nejsou u přesné varianty dostatečně jednotné, proto popis používá bezpečné označení rum z Réunionu.

Jak jej nejlépe pít?

Čistý při pokojové teplotě, případně s několika kapkami vody.